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Informe especial
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El arroz es un alimento básico para
el pueblo haitiano. Las áreas de cultivo
de arroz ocupan aproximadamente
unas 60,000 hectáreas, pero la
producción de semillas de arroz se
estima en sólo 600 toneladas. La tasa
de abastecimiento del arroz cubre tan
sólo un 14% de la demanda nacional.
La causa radica en que los productores
no logran conseguir semillas de buena
calidad. Con el objetivo de fortalecer la
capacidad de producción de semillas
de arroz, el Gobierno de Haití propuso
un proyecto de cooperación ante el
Gobierno de Taiwán. Bajo la comisión
del MOFA, TaiwanICDF envió al gerente
de proyecto Wang Yun-ping y otros
técnicos especialistas a Haití en 2014,
para trabajar en el Proyecto de Mejora
en la Producción de Semillas de Arroz en
Haití, en colaboración con el Ministerio
de Agricultura, la Organización para
el Desarrollo del Valle del Artibonite
(ODVA) y la Dirección Departamental
de Agricultura. La labor de cooperación
fortalecerá las capacidades de Haití en
la producción de semillas certificadas
mediante la asistencia técnica y la
construcción de capacidades.
Respecto al presente proyecto, Wang
Yun-ping recordaba que se despidió
de la Misión Técnica de Taiwán en
Nicaragua, donde prestó su servicio
como técnico especialista durante cinco
años, y se dirigió hacia Haití a principios
de 2014. Al llegar al país realizó
inmediatamente reuniones intensivas
con el personal haitiano del Ministerio de
Agricultura, tratando el tema del proyecto
y la elaboración del plan de proyecto. El
mayo del mismo año se firmó el contrato
y se asignó el personal necesario. De
acuerdo con Wang: “Los objetivos del
proyecto son bastante claros, es asistir a
Haití a revitalizar su industria arrocera y
fortalecer la capacidad de investigación
y producción de semillas de arroz,
prestando importancia a la ‘cantidad’ y
la ‘calidad’ de las mismas”.
Según Wang, el contenido del
presente proyecto cuenta con tres
grandes aspectos: fortalecer el sistema
de inspección de semillas de arroz
de calidad, mejorar la capacidad
institucional, y reforzar la propagación
de semillas de arroz y el sistema post-
cosecha. Asimismo, estas orientaciones
pueden concretarse en las siguientes
tareas: la construcción de un centro
nacional de investigación experimental
de arroz, la creación del sistema de
propagación de semillas de arroz y de la
cadena de suministro, la restauración y
ampliación del centro de post-cosecha,
el establecimiento de un centro
operativo de maquinarias agrícolas, la
capacitación y desarrollo profesional de
los técnicos haitianos, etc. Todos estos
trabajos permiten garantizar el desarrollo
sostenible del proyecto.
Establecer inspecciones de
producción estandarizadas según
las normas internacionales
A partir del primer año del proyecto
se han elaborado presupuestos anuales
que se emplearán sucesivamente
para restaurar la finca experimental,
incluyendo el mantenimiento de otras
instalaciones de riego. También se
ayudó a Haití a construir un laboratorio
de análisis de semillas de arroz y a
capacitar profesionales haitianos para
el mismo fin. Por otro lado, TaiwanICDF
envió expertos de corto plazo para
ayudar a la Comisión de Producción de
Semillas de Haití a elaborar un borrador
de reglamento que regule la producción
y el suministro de semillas. El proceso
tuvo en cuenta las normas taiwanesas
y las necesidades actuales de Haití
para establecer normas de producción
de semillas y estándar de prueba en
cumplimiento a lo establecido por la
Asociación Internacional de Análisis de
Semillas (ISTA, siglas en inglés).
Según el análisis de Wang Yun-ping,
a diferencia de las consideraciones
anteriores, que se enfocaban en la
producción comercial, extensión y
certificación de semillas de arroz, este
proyecto prestó especial atención a
la primera fase de la industria, donde
reside la clave para mantener la
“pureza genética” de las semillas. “El
laboratorio de análisis de semillas de
arroz finalizó su obra en septiembre de
2015, se convertirá en una base que
sirve al Ministerio de Agricultura haitiano
para complementar el control de la
producción, la inspección y la utilización
de las semillas de arroz a nivel nacional,
así como las medidas complementarias,
lo que constituye un elemento clave para
este proyecto”.
En este proyecto, los técnicos
e s p e c i a l i s t a s d e Ta i wa n I CDF
desempeñaron un rol de asesor, con el
objetivo de fortalecer las capacidades
profesionales de los técnicos haitianos
de manera gradual. Respecto al
mencionado proyecto, el gerente del
proyecto Yvon Etienne, quien vino a
Taiwán a recibir capacitación en un
taller, muestra su sentimiento diciendo:
“¡Gracias a la asistencia de Taiwán, el
pueblo haitiano podrá emprender un
camino propio y lograr un futuro mejor
de prosperidad y progreso!”.
Proyecto de Mejora en la Producción de Semillas de Arroz en Haití
Wang Yun-ping, gerente de proyecto
Asistir a la revitalización de las bases de la
industria y de la investigación, para mejorar la
capacidad de producción de semillas de arroz
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Entrevista