Page 43 - 國合會2016電子書-西文
P. 43

Informe especial






                                          Entrevista 1



                                          Moh Gwo-jong,
                                          director de la Mision Tecnica de Taiwan en Indonesia

                                          Introducir el sistema de control ambiental de invernaderos
                                          inteligentes de Taiwan para incrementar la competitividad
                                          del sector de las frutas y hortalizas de Indonesia


               Durante los ultimos anos,      importante de suministro y produccion   recolectando los datos necesarios,
            la economia de Indonesia va       de frutas y hortalizas. El proyecto tiene   desde las etapas del cultivo de
            experimentando un crecimiento     por objeto mejorar la capacidad de los   plantulas y su crecimiento, para
            continuo del 5%, destacandose entre   productores agricolas en la produccion   establecer los procedimientos de
            los paises del sureste de Asia. Frente   de frutas y hortalizas de buena calidad   operacion estandar (SOP); mientras que
            al continuo crecimiento del mercado   mediante las siguientes actividades:   se utilizaba la regulacion del sistema
            con una poblacion de alto consumo, el   fomentar la capacitacion a traves de las   de control ambiental de invernadero y
            gobierno de Indonesia tiene la urgencia   organizaciones agricolas, proporcionar   del analisis de datos electronicos para
            de mejorar las industrias, pero no logra   un invernadero demostrativo con   registrar los factores ambientales que
            alcanzar la velocidad con que crece su   el sistema de control ambiental,   afectan al crecimiento de los cultivos.
            economia. Tomando la produccion de   incrementar las caracteristicas de   Luego de analizar los fenomenos
            los cultivos horticolas como ejemplo,   las variedades, y tambien mejorar   reales observados en el proceso de
            el mercado esta lleno de productos de   las operaciones de poscosecha y   crecimiento, se ha podido retroalimentar
            frutas y hortalizas importadas, mientras   comercializacion.       a los productores para que mejoren los
            que a los productos nacionales les falta                           procesos productivos de los diferentes
            competitividad, ya que no tienen buena   Establecer un modelo de   cultivos, de modo que descubran la
            calidad ni buena rentabilidad.    desarrollo consistente que       tecnologia mas viable, adecuada, util y
               La  razon  de la  baja  calidad   integra desde las operaciones   ajustada a su capacidad economica.
            radica en la alta temperatura tropical   productivas a las comerciales  Por otra parte, la transferencia
            de  Indonesia,  los  productores  no   Moh Gwo-jong es el director   y creacion de la tecnologia para la
            disponen de muchos recursos para   de la Mision Tecnica de Taiwan en   reproduccion de plantulas sanas
            invertir, realizan practicas de manejo   Indonesia que esta a cargo de este   sirve  para  analizar la  epoca  de
            extensivo, por lo que prevalecen las   proyecto,  segun  su  argumento,   produccion efectiva, el uso de energias
            enfermedades y las plagas en los   TaiwanICDF ha introducido insumos   y de recursos humanos, asi como
            cultivos. La inadecuada aplicacion   y tecnicas necesarias para ayudar   las capacitaciones realizadas en
            de pesticidas y fertilizantes, mas la   a Indonesia a construir el primer   funcion de las operaciones requeridas
            liberacion de cuotas de importacion   invernadero inteligente con sistema de   para el crecimiento de las plantas.
            durante los ultimos anos por la presion   control ambiental en mayo de 2016.   Es asi como se va desarrollando
            internacional, han derivado en la severa   El lugar servira como una base de   gradualmente “la eficacia en el uso de
            caida de los precios de los productos   demostracion didactica para realizar   materiales y bienes”, “el uso del lugar
            locales y en la dificultad de mejorar   el cultivo automatizado y la mejora   del invernadero y su rotacion mas
            la calidad de la produccion agricola,   del cultivo de plantulas. Ademas,   ventajosa”, para llegar a encontrar el
            conformando de este modo un circulo   cuenta con un centro de acopio para   “optimo control de costo-beneficio”.
            vicioso.                          realizar el manejo de poscosecha
               Para resolver este problema,   de los productos agricolas (frutas
            el gobierno de Taiwan, a traves   y hortalizas), abarcando desde la
            de TaiwanICDF, ha trabajado en    seleccion, la clasificacion, la limpieza,
            colaboracion con el Ministerio de   el empaque, el almacenamiento hasta
            Agricultura de Indonesia desde    el transporte, conformando un modelo
            2015, en la ejecucion del Proyecto de   de desarrollo consistente que integra
            Fortalecimiento de la Incubadora de   desde las operaciones productivas a
            Agronegocios mediante el Desarrollo de   las comerciales.
            Recursos Humanos en Bandung. Dado   Despues de culminar la obra
            que Java Occidental es la provincia   del invernadero, la Mision Tecnica
            (su capital es Bandung) mas poblada   ha  seleccionado  cinco  cultivos
            de Indonesia, tambien es un lugar   como objeto del proyecto, y ha ido




                                                                                                                41
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48