計畫處室：技術合作

計畫名稱：貝里斯水產養殖計畫

計畫狀態：已完成計畫

合作國家：中美洲地區, 貝里斯

計畫內容：

本計畫擬於五年間分成三階段協助貝里斯自然資源暨農業部執行本計畫。第一階段：邀請國內專家組團考察設計規畫後建造完善之吳郭魚育苗中心並派遣養殖技術專家輔導配合人員的能力建構。第二階段：引進我國吳郭魚繁養殖技術及經驗，以提供貝國養殖戶品質優良及數量穩定之單性魚苗，另協助貝國合作單位以在地農副產品研發取代性飼料降低養殖戶飼料成本。第三階段：協助建立吳郭魚市場行銷機制，促使達到貝國中小型吳郭魚養殖產業發展之總目標。

執行期間(起)：2012-02-13

執行期間(迄)：2017-02-12

計畫目標：

本計畫全程目標如后：

1. 引進品質優良之吳郭魚種魚，改善貝國漁業局所生產之魚苗品質，並提供年產量可達100萬尾魚苗之吳郭魚育苗中心。
2. 辦理5次觀摩會以分享新養殖技術及計畫成果，並藉由辦理訓練及研習課程提供新技術及知識之輔導，訓練人次可達540人。
3. 透過本計畫之協助，包括引進優良吳郭魚種魚、改善吳郭魚種魚管理、推行適合貝國之吳郭魚魚苗繁殖技術等方式，本計畫五年期預計吳郭魚魚苗產量將能自原本的110,000尾魚苗增加至1,000,000尾。
4. 協助吳郭魚養殖戶組成漁民組織，待組織運作管理情形良好，則進而協助漁民組織成為吳郭魚漁民合作社，並協助合作社建立簡易吳郭魚處理中心(具初級包裝、加工處理功能)，以利後續漁民將生產之吳郭魚販賣至國內市場。
5. 穩定提高生產品質優良之魚苗，提供予農民，本計畫全程將能協助貝國吳郭魚產量提升5倍。
6. 生產及繁殖技術改善，將使魚苗價格降低，預計自原本的USD 0.075降至USD 0.06。
7. 派遣水產養殖技術專家協助農漁部發展吳郭魚替代飼料，以取代養殖吳郭魚所需之進口飼料，全程計畫預計農民將能減少30-35%在飼料方面的花費。
8. 編撰3冊水產養殖相關主題之推廣手冊，以及1本宣傳摺頁，以進行養殖技術推廣及輔導工作。
   

執行單位：駐貝里斯大使館
國際合作發展基金會
貝里斯自然資源暨農業部

目前進度：

計畫成效：

1. 藉由漁業局販售100萬尾吳郭魚苗予小型養殖戶，使貝里斯國內市場吳郭魚產量至少能達到375,000磅。
2. 藉由販售100萬尾吳郭魚苗予小型養殖戶，使貝國國內市場吳郭魚總產值至少達到USD 750,000。
3. 透過生產及繁殖技術改善，魚苗價格降低20%。
4. 吳郭魚養殖戶使用中華民國派遣之技術專家及農漁部共同發展之吳郭魚替代飼料，取代部分原本養殖吳郭魚所需之進口飼料，降低養殖戶投資於飼料方面之花費，並減少在養殖吳郭魚30-35%之投資。
5. 達到貝里斯小型吳郭魚養殖產業永續發展之目的。
6. 藉由生產技術改進、提高產量及推廣活動，將能增加偏遠地區家庭之動物性蛋白質來源。

計畫簽約日期：2012-02-13