文／帛琉外交替代役役男 林奕程
圖／帛琉外交替代役役男 梁桂嘉

　　吹著帛琉溫暖的海風，清晨我便跟著技師們忙著準備遠赴外島的物資和烹飪器材，跳上技師的舊式手排皮卡（Pick-Up）車款，從技術團農場到碼頭40分鐘的車程中，我聚精會神地聆聽技師們的叮囑，抵達碼頭，與大使館、醫院的夥伴們會合，我們穿上救生衣後一一上船，為的是前往帛琉南端的離島，被當地人暱稱為「一切開始的地方」的貝里琉，宣導健康飲食觀念與烹飪示範，芋頭加工相關計畫成果，以及社區醫療服務。

　　貝里琉島是一座充滿象徵意義的島嶼，島上目前居民約500人，是帛琉最早發跡的地方，也是1944年第二次世界大戰時，代號「膠著行動」的貝里琉島戰役，美日兩軍戰況最慘烈之處。當時，幾乎將此夷為平地，如今島上留下了戰爭遺跡與慰靈紀念碑，還有居民揮之不去的陰影，因此，讓我不禁覺得此趟任務意義重大，希望自己帶來的不只是物資，更能給予他們更多心靈上的慰藉與支持，為臺帛邦誼盡一份心力。

　　2小時的船程，在啟航時，我興奮地看著帛琉特有的7種顏色海水在身旁蕩漾著，隨著船隻搖晃漸劇，開始有種「破少年」（台語弱不經風之意）的感觸，幾番折騰腸胃翻攪，想到自己要務在身，仍得打起精神，積極樂觀地撐到貝里琉的港口。

　　到達貝里琉碼頭後，將物資裝上當地州政府的小貨車，進入州政府為我們準備的場地，我們馬不停蹄地布置現場桌椅，架設好投影機和烹飪器材，期盼著當地民眾的到來。

　　活動時間一到，居民們交頭接耳地討論，臉上充滿了興奮之情，魚貫地接受臺灣的醫療團隊，協助量體重、血糖、血壓。在大家入座後，接著登場的我們，負責的是健康飲食觀念宣達與健康烹飪示範，由於當地人多仰賴進口的罐頭食品和泡麵，很少有機會可以食用到新鮮的蔬果，居民都相當好奇我們從農場帶來的蔬果，我協助了營養師志工進行蔬果烹飪示範與講解健康飲食觀念，現場烹調的蔬果餐點更是讓當地人讚不絕口，不但吃進了營養與健康，也吃進了兩國之間的信任與友誼。同時，我們也介紹技術團在帛琉推動的計畫成果，讓居民看見來自臺灣優異的農業技術，現場亦提供技術諮詢與輔導。

　　迄今我依然記得，活動結束後我獨自來到貝里琉海邊，試著想像當年戰役的烽火與殘酷，海岸線美麗得嗅不到一點硝煙，不過，當年的日軍通訊總部卻屹立在一隅，以戰爭紀念博物館的姿態，展現著許多歷史的眼淚與傷痕，一張張泛黃的黑白照片也訴說著一段段過去的故事。「青山依舊在，幾度夕陽紅」，貝里琉跟臺灣一樣，都經歷過戰爭的無情，服役期間能來到這裡，有機會跟當地人接觸，分享計畫成果，體會離島的純樸人情實在是寶貴的收穫。

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• 更新日期: 2022/06/06
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