文、圖／泰北英語教學志工黃詠恩

　　泰國不只有沙灘小島、水上活動、泰式按摩、便宜好吃又很辣的食物，在泰國當了半年多的英語教學志工，我發現泰國有太多豐富的事物值得探索，其中最令我覺得有趣的是「顏色」。

　　第一天抵達學校，看到整棟橘色的建築，在太陽的照射下先是覺得「哇！好亮！」，接著踏進教室更是有點驚訝，天花板及牆壁都不是熟悉的白色，而是像草地般的綠色。「橘色配綠色？」著實讓我印象深刻，畢竟在台灣幾乎沒看過房子有這麼搶眼的配色。

　　我所任教的泰北建華高級中學，距離最近的城鎮美賽市約15公里，到清萊府的市中心則約50公里，一出校門到其他學校參加活動，至少車程都得花上一兩個小時，因此讓我培養了在車內觀看市井風情的樂趣。
看著兩旁屋舍從車窗前呼嘯而過，映入眼簾的不是清一色灰白色系的房子，而是五彩繽紛像糖果一般的彩色建築，每一棟都不同。在這裡房子漆上了各種顏色，粉紅色、大紅色、天藍色、蘋果綠色、紫羅蘭色……等，而且大多是亮色系的顏色。在臺灣或許被認為用色大膽，甚至怪異的配色，但在這裡，彩色的房子以及各種型態的色彩運用，卻是大家日常生活的一部分。

　　不只是住得繽紛，連喝的都七彩奪目。泰國氣候炎熱，路上到處可見賣飲料的攤販，臺灣的飲料不管紅茶、綠茶、奶茶，著重的是口味的變化，但在這裡則對色彩的變化情有獨鍾。小小的飲料攤上，擺著一瓶又一瓶不同顏色的液體，還有一罐又一罐色彩豐富的粉末，紅色、粉紅色、橘色、黃色、淡綠色、深綠色、淺藍色、深藍色、紫色……，看得我目不暇給。初來乍到時，盯著這些爬滿毛毛蟲字的彩色罐子，覺得自己好像來到巫師的草藥店，不知道究竟杯子裡裝的是什麼樣的飲料。

　　看著左邊賣可麗餅的，也是一瓶瓶彩色的罐子，不同顏色的醬被加到餅皮上，但沒有一種是我可以用眼睛看就說得出來的口味。旁邊賣香腸的，除了紅色的香腸，竟然還有藍色跟紫色的，包子店也是，有各式顏色的包子。走到右邊的剉冰店，又是一瓶瓶的彩色罐子排排站，順口問了也在買冰的學生這些罐子裡面到底是什麼。「老師，這罐是藍色，這罐是橘色，這罐是紫色……」學生看著我，臉上表情似乎寫著：「怎麼問了一個這麼奇怪的問題！」。「我知道他們顏色不同！」我仍不解地追問：「那是不同口味嗎？」「沒有的，老師，他們吃起來都是甜的，只是讓冰比較漂亮而已。」學生的回答，瞬間讓我頓悟：「原來一切的顏色，只是為了讓食物變美啊！」

　　在泰國，許多食物被琳瑯滿目的醬料所塗滿，因為他們覺得這樣比較漂亮，會更好吃。不過還是有些飲料的顏色代表著不同的口味，橘子、草莓都還是常見口味，其他還有藍莓、蝶豆花、奇異果、山竹等等。

顏色不只影響食慾，也有抽象意涵

　　 在泰國，顏色以各種形式融入生活裡，更令我驚訝的是，連抽象的星期都有專屬的顏色呢！

　　星期一代表黃色，星期二代表粉紅色，星期三是綠色，星期四是橘色，星期五天藍色，星期六跟日則為紫色還有紅色，每一天都是不一樣的顏色。在泰國不見得大家都會記得自己是哪一天生日，但是大多都會記得自己是星期幾出生，相當不一樣。

　　走入空間較大的佛寺，也可以看到告示牌上寫著，在星期幾出生應該膜拜哪位神祇，用什麼樣顏色的線香和蠟燭，以及唸什麼樣的佛經，但是只要懷著虔誠的心，其實泰國人並不忌諱是不是用特定顏色的線香。

　　另外有趣的是，平常在街上只要看到整條街掛滿同一個顏色的旗子，就可以知道是哪位皇室成員要來囉！不同的皇室家族成員都有不一樣的代表色。日前剛逝世的泰皇在星期一出生，所以他的代表色即是黃色，在路上若看到泰皇肖像，旁邊也多會擺放泰皇的黃色旗幟，不過現在泰國全國進入國殤期，黃色的旗子多已被換成黑白兩色的綁帶花。除了黃色代表泰皇外，藍色則是代表王后。像之前八月十二日母親節時，到處都可見到民眾穿著藍色的服裝，或是佩戴藍色的蝴蝶結，街上也掛滿藍色的旗子，以表示對王后的尊敬及愛戴。

　　說到希臘，一般人第一個想到的應該是藍白相間的小房子；說到捷克，則是被磚紅色建築物所佈滿的小鎮，那說到泰國，我想到的就是絢麗的色彩吧！如果下次你有機會來到泰國，除了享受辣的痛快的美食以及舒暢放鬆的泰式按摩，記得可以多觀察身旁的五顏六色，說不定你會發現泰國更多的迷人之處呢！

• 更新日期: 2022/06/05
• 點閱次數:713