計畫處室：技術合作

計畫名稱：菲律賓大蒜產業鏈育成發展計畫

計畫狀態：執行中計畫

合作國家：亞太地區, 菲律賓

計畫內容：

本計畫配合「農業科技育成及韌性發展計畫」進行菲律賓大蒜產業鏈上下遊事業育成輔導，並提供臺灣業者投資菲國商機資訊及管道，使優質大蒜品種、小型農機、大蒜倉儲智慧環控系統及食品加工設備廠商能進入菲國市場，提供大蒜產業升級及價值鏈營造。計畫執行內容包含：(1)優化大蒜生產材料及強化大蒜栽培技術；(2)大蒜產業鏈育成輔導，協助農民創立大蒜事業體或商業轉型。

執行期間(起)：2026-01-01

執行期間(迄)：2029-12-31

計畫目標：

提升菲律賓大蒜產業競爭力，計畫結束時Ilocos Norte省及Batanes省大蒜農生產淨利提升20%。

執行單位：

1. 菲律賓農業部
2. 菲律賓Batanes省政府
3. 菲律賓Ilocos Norte省政府
4. 駐菲律賓技術團

目前進度：

截至 115 年 6 月底止，本計畫已完成之關鍵項目包含：

1. 成功取得大蒜種球進口准證，完成優良種種源引進之關鍵前期作業。
2. 配合取得之大蒜種球進口准證，預計於下半年播種期正式啟動第一階段品種比較試驗。
3. 種子教師訓練班已辦理 2 場、講習班已辦理 5 場、高階人才訓練班 已辦理2 場。
4. 結合大蒜育成中心試營運及講習班/訓練班活動進行現場技術諮詢，服務共159人次。
5. 啟動大蒜育成中心試營運，累計吸引逾百人次參訪。
6. 辦理1場透過電鍋製作黑蒜之講習班，持續推進核心加工產品之研發與標準化。
7. 預計下半年搭配大蒜採收季與育成成果，辦理大型招商活動與大蒜節。
8. 透過 Sagut ti Bawang 計畫評選並深入輔導 10 名重點農友，提供全面性產業顧問諮詢及個案輔導。
9. 與 Sagut ti Bawang 計畫評選通過之 10 名農友完成簽約補助，啟動產銷診斷與育成輔導。

計畫聯絡人：張毓珍

電話：+886 28886140

郵件：ycchang@icdf.org.tw