計畫處室：技術合作

計畫名稱：馬紹爾群島運用農業生產促進營養均衡計畫第二期

計畫狀態：執行中計畫

合作國家：亞太地區, 馬紹爾群島

計畫內容：

本計畫延續前期計畫推廣當地蔬果生6產提升合作學校團膳營養之成果，持續增產在地多元性蔬果，同時續改善馬紹爾群島學生對健康飲食之知識、態度及行為，進而強化學生均衡飲食。駐團另以科技顧問角度，協助馬國在地產業雙軸轉型，透過光電系統建置示範及廢塑回收再製盆器等措施，強化環境資源管理及氣候韌性。本計畫主要內容包括：1.增加在地多元蔬果生產及可及性；2.推動多元膳食營養觀念，改善馬紹爾群島學生健康飲食習慣。

地區：亞太地區

執行期間(起)：2025-01-01

執行期間(迄)：2029-12-31

計畫目標：

提升馬紹爾群島合作學校團膳蔬食含量達60克及多元膳食分數達4.5分。

執行單位：

馬紹爾群島天然資源暨商業部農業司/馬紹爾群島教育–體育暨訓練部公立學校系統司/馬紹爾群島合作學校/駐馬紹爾技術團

目前進度：

截至115年度6月底止，本計畫已完成之關鍵項目包含：

1. 蘿拉農場生產蔬菜17,380.55公斤，穩定供應合作學校團膳運用，計有1,974位學生受益。

2. 生產198,167株種苗供合作學校與農民栽培，並輔導MIHS、LHS、RRES、DES、Tobal Aur Elementary School等5所校園菜圃生產蔬菜414.83公斤，及輔導8戶家庭菜圃進行蔬菜生產。

3. 瓜佳蓮環礁農場生產蔬菜1183.64公斤，穩定供應合作學校團膳運用，計有1,689位學生受益。

4. 辦理45場次食農教育課程、團膳人員烹飪訓練、社區營養推廣及烹飪示範等活動。

計畫聯絡人：黃尹

電話：02-2888-6137

郵件：y.huang@icdf.org.tw