計畫處室：技術合作

計畫名稱：馬紹爾群島畜牧生產與衛生屠宰提升計畫

計畫狀態：執行中計畫

合作國家：亞太地區, 馬紹爾群島

計畫內容：

本計畫配合馬紹爾群島政府國家發展策略並銜接前期計畫在地生產並推廣仔豬成果，進一步增產仔豬並提升豬隻周轉率，並協助建立衛生屠宰場所以人道及衛生方式進行豬隻屠宰示範，提升在地豬肉品質，以供應生鮮且衛生豬肉供民眾與學童食用。本計畫主要內容包括：1. 推動永續小型養豬生產模式，提升在地豬隻生產量；2.推動人道與衛生安全屠宰觀念，強化豬肉食品衛生安全；3.強化合作單位人員相關專業技術及管理知能。

地區：亞太地區

執行期間(起)：2025-01-01

執行期間(迄)：2029-12-31

計畫目標：

提升蘿拉農場仔豬產量10%，及馬久羅環礁豬肉肉品衛生屠宰率達12%。

執行單位：

馬紹爾群島天然資源暨商業部農業司/馬紹爾群島教育–體育暨訓練部公立學校系統司/駐馬紹爾技術團

目前進度：

截至114年度3月底止，本計畫已完成之關鍵項目包含：

1、蘿拉農場生產332頭仔豬，其中208頭仔豬供應本島及外島民眾飼養。

2、輔導馬久羅環礁8戶核心養豬戶，生產55頭仔豬，另肥育45頭豬隻並販售民眾節慶運用。

3、輔導瓜佳蓮環礁3戶養豬戶，生產17頭仔豬。

計畫聯絡人：張珮涵

電話：02-2888-6050

郵件：p.h.chang@icdf.org.tw