計畫處室：技術合作

計畫名稱：巴拉圭鴨嘴魚苗繁養殖計畫

計畫狀態：已完成計畫

合作國家：南美洲地區, 巴拉圭

計畫內容：

鴨嘴魚（虎皮鴨嘴及點狀鴨嘴）係巴拉圭人民高經濟價值消費之本土魚種，近年因過度捕撈而產量日減，此外隨著巴國經濟發展，巴國人民食用水產品逐年上升（自1998年每人每年3.6公斤上升至2013年6.8公斤）。巴國農牧部為促進水產養殖產業發展，盼本計畫協助建立鴨嘴魚魚苗繁殖技術，以養殖滿足市場需求，提高養殖戶收益並降低魚苗自國外走私所造成病菌及寄生蟲入侵風險。本計畫目標為發展鴨嘴魚繁養殖技術並進行技術移轉，主要內容包含：1. 於Eusebio Ayala協助國家魚苗繁殖中心建立鴨嘴魚魚苗繁殖技術，作為魚苗主要供應據點；2. 培訓技術人員以建構魚苗生產體系，包含農牧部與亞松森大學研究人員合計12名；3. 培訓農牧部養殖推廣人員，落實輔導養殖戶強化養殖技術；4. 移轉鴨嘴魚繁殖技術至私人魚苗繁殖場，扶植民間業者投入鴨嘴魚繁、養殖；5. 增加水產養殖產量，並促成本土高經濟魚種的保育目的。本計畫預期成果為建構鴨嘴魚繁養殖體系，使巴國合作單位可自行生產鴨嘴魚魚苗達20萬尾。

執行期間(起)：2018-12-01

執行期間(迄)：2022-12-31

計畫目標：

1. 培訓技術人員以維運魚苗生產體系，包含亞松森大學與農牧部研究人員共12名。
2. 進行鴨嘴魚魚苗繁殖試驗，測試最佳之生產方式，並建立魚苗繁殖操作流程。
3. 建構鴨嘴魚繁養殖體系，使巴國合作單位可自行生產鴨嘴魚魚苗達20萬尾。
4. 培訓農牧部養殖推廣人員，落實輔導漁民強化養殖技術。

執行單位：

駐巴拉圭技術團 / 巴拉圭共和國農牧部養殖司 / 巴拉圭共和國國立亞松森大學

目前進度：

截至111年12月，本計畫已完成之關鍵項目包含：
1. 收購114尾鴨嘴魚種魚進行培育，另自行培育種魚50尾。
2. 繁殖200,500尾魚苗，建立了鴨嘴魚養殖的初步操作流程，魚苗價格自計畫開始前的每尾20,000Gs.降至每尾3,000Gs.，大幅降低養殖戶生產成本。
3. 建構12名合作人員(包含亞大)繁殖池設計、種魚培育、魚苗繁殖、魚苗育成、餌料生物繁殖、養殖、 池塘設計及魚病防治之能力並於每年度進行檢核，並結合巴國政府水產養殖推廣政策，辦理鴨嘴魚養殖推廣活動。
4. 舉辦了71場養殖研習班，共培訓了1,774名漁民。
5. 在國立亞松森大學獸醫學院建構了「鴨嘴魚魚苗繁殖實驗室」。
6. 在Eusebio Ayala市國家魚苗生產中心新建構了8個泥土池、深水井及水塔。
7. 舉辦4場示範觀摩說明會，說明鴨嘴魚繁殖成果。
8. 辦理2屆養殖鴨嘴魚釣魚比賽。

計畫預期效益：

在地技術移轉生產之鴨嘴魚苗達20萬尾。

團別 (技術團)：駐巴拉圭技術團

計畫聯絡人：趙立婷

電話：886-2-2888-6127

郵件：l.t.chao@icdf.org.tw