計畫處室：技術合作

計畫名稱：馬紹爾運用農業生產促進營養均衡計畫

計畫狀態：已完成計畫

合作國家：亞太地區, 馬紹爾群島

計畫內容：

本計畫配合馬國國家發展策略並銜接上一階段計畫推廣蔬果生產與食用的成果，進一步強化馬紹爾人民對均衡營養之正確觀念與飲食習慣，藉此逐步降低罹患慢性病風險。本計畫主要計畫內容包括：(1) 提升蔬果生產方式的多元性及效率，並增設外島衛星農場以擴大蔬果生產量；(2) 改善馬國人民食用蔬果的意願；(3) 提高合作校園之團膳蔬果供應量以提升學童營養攝取；(4) 整合跨部門/組織資源建立國民健康管理機制。

地區：亞太地區

執行期間(起)：2021-01-01

執行期間(迄)：2024-12-31

計畫目標：本島及外島合作校園之每份團膳蔬食含量最終達40克及多元膳食分數達到4分。

執行單位：

駐馬紹爾技術團 / 馬紹爾群島天然資源暨商務部  / 馬紹爾群島相關地方政府 / 馬紹爾群島教育部 

目前進度：

計畫執行成果包含：
1. 本島蘿拉農場製作堆肥1,073立方米，生產蔬菜29,557.68公斤，並每週一次供應馬紹爾高中、馬紹爾中學及馬紹爾技職學校團膳運用，計2,077名學生受惠，另辦理144場次營養推廣活動，輔導本島其他6所校園菜圃，協助增加學生及民眾膳食營養均衡觀念。
2. 111年5月於外島瓜佳蓮環礁之伊拜島建置衛星農場生產蔬果，迄今已累計生產蔬菜11,508.66公斤，供瓜佳蓮高中團膳運用，計298名學生受惠，另同步輔導外島Wotje和Jaluit高中校園菜圃栽培及學生營養推廣。
3. 建立水耕示範區域4處，舉辦水耕栽培講習13場，共227人次。                                                                                                                            

計畫成效：

1. 增加蔬果生產量。
2. 辦理校園周邊社區營養推廣活動。
3. 與本島及外島設有團膳廚房之校園合作設立示範廚房。

團別 (技術團)：駐馬紹爾技術團

計畫聯絡人：張珮涵

電話：886-2-2873-2323 EXT.6050

郵件：p.h.chang@icdf.org.tw