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Operaciones
1 Estudio de caso
Mision Tecnica de Taiwan en
Tuvalu: Proyecto de Expansion
de la Horticultura
Hung Chih-Cheng (izquierda), el especialista de la Mision Tecnica de Taiwan
en Tuvalu, ensenando a los tecnicos del Departamento de Agricultura sobre el
cultivo de repollo.
Nuestro pais aliado Tuvalu esta situado Con el proposito de fortalecer la y flexible de Taiwan y a los esfuerzos de
al suroeste del Oceano Pacifico, y esta profundidad y la amplitud del proyecto, la Mision Tecnica de Taiwan en Tuvalu,
compuesto por nueve arrecifes de coral TaiwanICDF ha implementado el se han podido superar poco a poco las
y atolones. Los vegetales comestibles Proyecto de Expansion de la Horticultura dificultades.
son totalmente importados, ya que las en Tuvalu, que cuenta con una duracion Respecto al avance de la ejecucion
condiciones son desfavorables para el de seis anos, contando a partir de del proyecto, el mejoramiento del suelo
crecimiento de los cultivos agricolas a 2015. Se ha ampliado el lugar de ha obtenido buenos resultados, de
largo plazo, por ejemplo, la superficie de ejecucion desde Funafuti hacia otra isla, modo que ya ha estado produciendo
tierra cultivable es limitada, la capa de Vaitupu. El objetivo es tomar el centro frutas y hortalizas desde mayo de 2015.
suelo es superficial y la extraccion del agricola como la base de produccion A finales del mismo ano, ha empezado
agua dulce es dificil, a lo que se suma de frutas y hortalizas, crear la estacion a suministrar frutas y hortalizas a la
el impacto de otros factores como los agricola, construir la capacidad del escuela secundaria Motufoua para el
danos ocasionados por la salinidad y personal, capacitar a los instructores menu escolar. Se estima que cada mes
los huracanes estacionales. Es asi que multiplicadores que promocionaran producen mas de dos toneladas de frutas
los tuvaluanos prefieren consumir los la nutricion y disenar los cursos con y hortalizas, beneficiando a una gran
productos de almidon y carne, lo que los materiales de extension, asi como poblacion. En funcion de la programacion
conduce cronicamente a una dieta organizar actividades para fomentar la estatal de llegada y salida de los barcos
desequilibrada y a una alta prevalencia nutricion. y tambien del calendario de los cultivos,
de enfermedades cronicas, tales como la Por otra parte, se ha colaborado con se ha empezado a transportar las frutas
enfermedad cardiovascular, la diabetes, la la escuela secundaria Motufoua para y hortalizas a otras islas para la venta a
hipertension y la obesidad. ofrecer cursos practicos relativos a la partir de septiembre de 2016, de modo
produccion agricola y proveer frutas que los tuvaluanos tengan mas acceso
Extender las experiencias y hortalizas, que sirven para preparar a estos alimentos. Por otro lado, la
exitosas al beneficio de los el menu escolar. El excedente ha organizacion de eventos y actividades de
habitantes insulares sido comercializado en la capital. De extension han permitido poner en practica
A partir de 2004, TaiwanICDF esta manera, se espera incrementar poco a poco los objetivos establecidos
construyo una finca demostrativa en la cantidad de suministro de frutas y por el proyecto, contribuyendo a la salud
Funafuti, la capital de Tuvalu; en 2006, hortalizas a nivel nacional, y asi mejorar de los paises socios del Pacifico.
amplio la finca original, y construyo la el consumo de una dieta equilibrada.
Finca Felicidad y Amistad; y en 2011, Revisando el proceso de desarrollo
implemento el Proyecto de Desarrollo durante la extension del proyecto,
de Cultivos Horticolas. Mediante la el equipo enviado por TaiwanICDF
introduccion de semillas, la prueba de ha enfrentado diferentes desafios
plantacion, la produccion demostrativa y dificultades durante la etapa de
y la extension de capacitacion para exploracion agricola: la inconveniencia 2 toneladas
las huertas familiares, el proyecto ha de los medios de transporte, la
podido exponer las tecnologias de cultivo carencia de los recursos humanos, la Cantidad de
horticola ante el pueblo de Tuvalu, y le incomunicacion, la falta de suministro produccion de
ha ensenado la forma de preparar los electrico, la falta de maquinarias frutas y hortalizas
vegetales, de modo que acepten poco a agricolas, la falta de agua para el riego, por mes
poco el consumo de frutas y hortalizas. etc. Gracias a la experiencia profesional
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