計畫處室：技術合作

計畫名稱：印尼北蘇門答臘省大蒜與紅蔥產銷輔導計畫

計畫狀態：已完成計畫

合作國家：亞太地區, 印尼

計畫內容：

印尼佐科威總統於2020年提出「糧食生產基地」（Food Estate）政策，為2020-2024年國家戰略計畫之一，盼能提高印尼國內糧食生產，減少依賴糧食進口，北蘇門答臘與中加里曼丹為該計畫首先選定之發展區域。印尼海事暨投資協調部（以下簡稱海事部）Luhut Panjaitan部長盼我國能成為北蘇門答臘省糧食生產基地計畫之合作對象，並提出「印尼北蘇門答臘省大蒜與紅蔥產銷輔導計畫」，以5公頃用地做為示範區，以我方建置的生產示範及農民教育訓練中心為基地，逐步訓練當地農民提升生產技能，建立正確栽培模式，提升墾區農民技術能力，增加獲利並提高作物產值，計畫主要工作包括：透過建立示範田並提供技術輔導以提升大蒜與紅蔥單位面積產量、重組合作社、開發高潛力作物與銷售通路。

執行期間(起)：

執行期間(迄)：

計畫目標：

1. 提高單位面積產量。
2. 輔導農業產銷體系的建立與發展規劃。

執行單位：

1. 駐印尼技術團
2. 印尼海事部

目前進度：

截至114年12月底，本計畫已完成之關鍵項目包括：

1. 建立示範區，栽培紅蔥、大蒜與輪作作物累積共20.0公頃：紅蔥4.1公頃、大蒜1.9公頃、結球甘藍5.3公頃、胡蘿蔔4.2公頃、紫甘藍1.4公頃、甜玉米0.8公頃、毛豆0.4公頃、白花菜0.4公頃、甜碗豆0.2公頃、甘藷0.3公頃、萵苣0.2與四季豆0.8公頃。
2. 輔導墾區60戶與200公頃農民田間技術指導與管理。
3. 辦理14場講習班，參加農民共計524人次。
4. 完成紅蔥及田碗豆（輪作作物）之價格調查。
5. 截至目前共於9地區與26位盤商進行蔬菜產品銷售：Berastagi 3位、Dolok Sanggul 9位、Lintong 2位、Siantar 2位、Balige 2位、Pekan Baru 2位、Ria-ria 2位、Silangit 3位與Medan 1位。
6. 完成編撰紅蔥、大蒜、甘藍、辣椒與胡蘿蔔等5種作物栽培手冊。
7. 運用植物生長調節劑與肥培管理技術，突破產量瓶頸，紅蔥單位面積產量由15噸/公頃躍升至35噸/公頃。

計畫預期效益：

提升輔導農民的大蒜與紅蔥每公頃平均收入提升2倍。

團別 (技術團)：駐印尼技術團

計畫聯絡人：林佑諭

電話：02-2888-6138

郵件：yy.lin@icdf.org.tw