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帛琉
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帛琉

計畫處室: 技術合作
計畫名稱: 帛琉園藝推廣計畫
計畫內容: 帛琉係屬島國,其日常生活與消費,多仰賴進口;復加上近來全球暖化的影響,油價上升,糧價高漲,糧食安全議題已成帛琉政府目前最重視的問題之一。另外,由於帛琉國人長期學習美國式飲食習慣,放棄原有耕作與主食,導致營養失調,進而造成過度肥胖,心血管、糖尿、腎臟以及癌症疾病比例偏高,帛琉總統亦因此頒布緊急命令,以降低國人肥胖比例做為全國施政重點。因此,在配合帛琉政府的發展政策之下,本計畫係以協助帛琉政府達成「糧食安全」與「營養均衡」為目標計畫,另為增加農民收入,將研發相關蔬果加工產品來提高附加價值,主要活動包括:主要活動包括:(1)於10公頃示範農場面積總計年產蔬果達10公噸,推廣面積達7公頃,輔導農戶生產蔬果達20公噸;(2)協助帛琉農業局生產芋頭優良種苗8萬株;(3)推廣家庭菜圃,建立校園農場,提倡自行生產蔬果;(4)推廣堆肥製作技術,減少使用化學肥料;(5)試作10種具市場價值之蔬果加工產品;(6)辦理營養宣導。


執行期間(起): 2019/1/1
執行期間(迄): 2023/12/31
計畫目標: 本計畫全程目標如下:
1.於10公頃示範農場面積總計年產蔬果達10公噸,推廣面積達7公頃,輔導農戶生產蔬果達20公噸。
2.協助帛琉農業局生產芋頭優良種苗8萬株。
3.建立庭院園藝示範點10處,並持續輔導原有之校園農場5處。
4.每年低價販售帛琉1200名學童營養午餐蔬果。
5.每年示範生產150立方公尺堆肥,推廣堆肥製作技術,減少使用化學肥料。
6.試作並試銷10種具市場價值之蔬果加工產品,並於計畫最後一年(112年)擇定3種產品輔導農民販售。
7.辦理營養宣導5場。
執行單位: 駐帛琉技術團、帛琉資源環境暨觀光部農業局
目前進度: 截至109年6月底止,本計畫已完成之關鍵項目包含:
1.示範農場已生產34,970.73公斤蔬果及125,780株芋頭苗。
2.累積製作堆肥351立方米。
3.辦理園藝栽培講習班5場與堆肥製作講習班4場。
4.輔導5校園農場、22戶家庭園圃及3戶商業農場具備蔬果生產技術。
5.提供營養午餐所需10,122.30公斤蔬果。辦理2場營養衛生講習。6.開發金桔檸檬果醬、芋頭牛奶、炸芋頭片、炸芋頭QQ球、刺番荔枝冰淇淋食譜。
計畫聯絡人: 蕭一鵬
電話: 886-2-28732323 ext.210
郵件: i.p.shaw@icdf.org.tw
計畫預期效益: 帛琉本地各類蔬果增產率達10%
團別: 駐帛琉技術團
合作國家: 亞太地區, 帛琉
計畫狀態: 執行中計畫
  • 點閱:15221
  • 發布日期:2019/3/28
  • 更新日期:2020/7/30