• Blog
  • peopo
  • facebook
  • instagram
  • Youtube
  • Flickr
新聞訊息
:::

新聞稿

國合會為薩爾瓦多培育農產運銷人才 提高農民收入

國合會為薩爾瓦多培育農產運銷人才 提高農民收入

財團法人國際合作發展基金會(國合會)為協助薩爾瓦多農牧部,落實該國農村家庭從自給自足達到收入豐盈政策目標,雙方自104年起,共同推動為期4年之「薩爾瓦多農民組織運銷能力提升計畫」。該國於本(106)年6月派遣8名種子人員來臺研習農產運銷實務,成員包括民間合作社代表、該國經濟部、微小企業發展處,以及農牧部官員等。

由於薩國不論傳統市集或超級市場,對於產品品質分級及食品安全管制皆在起步階段,農民不知如何有效提升產品附加價值。因此,研習課程的設計,是以前端的產地栽培管理、中端的集貨分級包裝、以及後端的行銷管理為主軸。具體內容包括:民間有機農場管理、農業合作社運作實務、農藥殘留快速檢驗技術、蔬菜栽培與土壤肥料管理、分級包裝機械簡介、採收後處理、行銷策略分析、水果外銷作業,並將至我國蔬果批發市場、農民市集等地參訪,兼具實務與理論。盼種子學員返國後能將所學實際推廣運給當地農民組織,嘉惠更多薩國農民。

薩爾瓦多農民組織運銷能力提升計畫自去年初執行以來,透過辦理訓練班、洽商會、農夫市集,改善集貨分級包裝中心軟硬體設施、包裝形象設計等,已有效提升薩國超市對我方輔導合作社的採購量,資料顯示去年各家合作社銷售至正式市場比率已較前年平均提升了百分之二十。

  • 點閱: 5954
  • 發布日期:2017/6/27