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合作計畫
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技術合作處

計畫名稱: 史瓦帝尼果樹產銷計畫
計畫內容: 史國發展甘蔗、鳳梨、柑橘類等經濟作物有成,卻也因作物種類的趨同化增添農民收益風險,因此史國刻正執行農業多樣化及商業化之政策,其中訂定水果產銷為農業部2013年至2018年行動計畫發展重點項目。
經評估發現,史國除果苗供應不穩定,史瓦濟蘭小農欠缺香蕉及番木瓜大規模生產經驗,另新興作物栽培管理與採後處理技術有待建立,造成該國「小農果樹作物品項單一致土地產出收益有限」。鑑於我國水果栽培種類眾多且技術成熟,爰本計畫以史國市場需求量大且具市場潛力的香蕉和番木瓜為主,番石榴及火龍果為輔,協助史國農民投入果樹生產並增加果樹種類多樣性發展,改善果樹產業鏈,以提升輔導農民之收益。
本計畫主要內容包括:1.建立優良果樹苗供應體系,包含Malkerns國家農業試驗農場四年生產215,000株香蕉苗及15,000株番木瓜苗,Matsapha農場四年生產3,000株番石榴苗及10,000株火龍果苗;2.建立目標果樹專業生產專區,輔導農民組織設置專業生產區香蕉105公頃、番木瓜7.5公頃、番石榴5公頃及火龍果5公頃;3.提升果樹栽培管理技術;4.提升採後處理技術。

史瓦濟蘭香蕉

執行期間(起): 2016/1/1
執行期間(迄): 2019/12/31
計畫目標: 計畫輔導的農民組織每公頃土地產出收益增加40%(相較於甘蔗栽培)。
執行單位: 史瓦帝尼農業部
駐史瓦帝尼王國技術團
目前進度:

截至2019年12月,本計畫已完成之關鍵項目包括:

1.建立番石榴母樹圃0.1公頃及火龍果母樹圃0.1公頃;

2.建立並管理示範田,作為教育訓練、風土適應性研究、技術示範及市場接受度試驗場所,共有香蕉0.1公頃、番木瓜0.2公頃、火龍果0.1公頃、番石榴0.1公頃;

3.生產香蕉苗321,000株、木瓜苗15,000株、火龍果苗79,218株、番石榴苗3,386株;

4.推廣香蕉栽培100.34公頃、木瓜7.6公頃、火龍果5公頃及番石榴5公頃;

5.設計田間工作紀錄表格並輔導農民填寫每日工作內容;

6.在國內及國外市場共售出香蕉1,926公噸、木瓜71.30公噸、火龍果16.15公噸及番石榴0.54公噸;

7.循環基金累計達177萬史鍰;

8.完成果樹生產技術手冊13份如下:香蕉繁殖摺頁、木瓜繁殖摺頁、火龍果繁殖摺頁、番石榴繁殖摺頁、香蕉栽培手冊、番木瓜栽培手冊、火龍果栽培手冊、番石榴栽培手冊、香蕉採後處理標準作業流程、木瓜採後處理標準作業流程、火龍果採後處理標準作業流程、火龍果栽培專書(含植物形態學、繁殖、田間管理、採後處理、病蟲害綜合防治、成本分析、產品應用等)、番石榴採後處理標準作業流程;

9.辦理作物繁殖、栽培及採收後處理訓練班共計39場次,農民及政府推廣員參加共計816人次;

10.出借果品冷藏運輸車、曳引機等協助田間收穫及市場運銷工作。

計畫成效:

1.建立番石榴母樹圃0.1公頃及火龍果母樹圃0.1公頃;

2.建立並管理示範田,作為教育訓練、風土適應性研究、技術示範及市場接受度試驗場所,共有香蕉0.1公頃、番木瓜0.2公頃、火龍果0.1公頃、番石榴0.1公頃;

3.生產香蕉苗321,000株、木瓜苗15,000株、火龍果苗79,218株、番石榴苗3,386株;

4.推廣香蕉栽培100.34公頃、木瓜7.6公頃、火龍果5公頃及番石榴5公頃;

5.設計田間工作紀錄表格並輔導農民填寫每日工作內容;

6.在國內及國外市場共售出香蕉1,926公噸、木瓜71.30公噸、火龍果16.15公噸及番石榴0.54公噸;

7.循環基金累計達177萬史鍰;

8.完成果樹生產技術手冊13份如下:香蕉繁殖摺頁、木瓜繁殖摺頁、火龍果繁殖摺頁、番石榴繁殖摺頁、香蕉栽培手冊、番木瓜栽培手冊、火龍果栽培手冊、番石榴栽培手冊、香蕉採後處理標準作業流程、木瓜採後處理標準作業流程、火龍果採後處理標準作業流程、火龍果栽培專書(含植物形態學、繁殖、田間管理、採後處理、病蟲害綜合防治、成本分析、產品應用等)、番石榴採後處理標準作業流程;

9.辦理作物繁殖、栽培及採收後處理訓練班共計39場次,農民及政府推廣員參加共計816人次;

10.出借果品冷藏運輸車、曳引機等協助田間收穫及市場運銷工作。

計畫聯絡人: 蔡維真
電話: 02-2873-2323 Ext. 215
郵件: w.c.tsai@icdf.org.tw
團別 (技術團): 駐史瓦帝尼技術團
合作國家: 非洲地區, 史瓦帝尼
主軸業務: 農業
計畫狀態: 已完成計畫
  • 點閱:39760
  • 更新日期:2020/2/5