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聖克里斯多福及尼維斯
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聖克里斯多福及尼維斯

計畫處室: 技術合作
計畫名稱: 聖克里斯多福及尼維斯農產加工發展計畫
計畫內容:

配合克國振興農業施政主軸─農業多元化及協助農民多元發展之目標,本計畫除了協助克國發展食品加工技術-以加工協助盛季產量過剩之農產品加值外,也建立一專業教學工廠,協助克國發展自有品牌。本計畫全程內容如后:

  1. 農產加工室永續經營。
  2. 移轉計畫。
  3. 建構計畫接任人員能力。
  4. 展示成果。

聖克里斯多福及尼維斯農產加工發展計畫

執行期間(起): 2010/1/1
執行期間(迄): 2013/12/31
計畫目標:

本計畫全程目標如后:

  1. 協助輔導合作單位利用當地原料,開發生產自有品牌商品4種,以期達自給自足永續發展。
  2. 與教育部門合作開設青少年職業教育訓練課程4班。並以利用過剩農產品進行加工保存為實習,實習產品來提供學童營養午餐中心多樣化的菜單,以增進學童營養均衡。
  3. 協助輔導當地農民合作社生產自我品牌產品,大量生產以減少農產加工品的進口,以達永續經營的目標。
  4. 結合觀光產業開發克國觀光伴手禮4種,並協助推展農業觀光。
  5. 協助國際組織的農產加工相關計畫,提升台灣國際合作之形象。
  6. 成立集貨中心及組訓產銷班,推動產銷一元化及市場導向。
執行單位: 駐聖克里斯多福及尼維斯技術團
聖克里斯多福及尼維斯農業部
計畫成效:
  1. 已完成推出4類產品共17 項商品及上架銷售至22家不同的超市、餐廳和免稅店。
  2. 已完成與教育部Project strong 合作,開設青少年職業訓練課程1 班。
  3. 已完成開發當地文化色彩的觀光伴手禮2 項,加勒比海風味果醬和鳳梨酥。
  4. 已完成舉辦8場次訓練推廣班,培訓105位加工專業人員。
  5. 接受諮詢輔導的民眾共計20 人。

團別 (技術團): 駐聖克里斯多福及尼維斯技術團
合作國家: 加勒比海地區, 聖克里斯多福及尼維斯
計畫狀態: 已完成計畫
  • 點閱:59068
  • 發布日期:2013/11/25
  • 更新日期:2018/8/24